学校給食におけるアレルギー事故について

2015年7月6日

学校給食におけるアレルギー事故について

 

2015年7月6日

 

 7月1日(水)に提供した中学校の学校給食において、卵アレルギーのある生徒に対して、乾燥卵白の入ったフランクフルトを配食する事故が発生しました。配食した生徒の内1名は病院で治療を受けました。

 当該の生徒・保護者の方をはじめ、各学校の児童生徒・保護者の方に多大なるご心配、ご不安を与えてしまいましたことに対し、心よりお詫び申し上げます。

 今後は、給食センターの食材発注の際のチェック、納入した食材の検品体制を強化し、再発防止に万全を期し、安全・安心な給食を提供してまいります。

 

 

このページに関するお問い合わせ

学校管理課
給食管理係
電話:0930-25-1111(1348)